O açúcar mascavo possui cor marrom ou dourada. Essa cor se deve ao fato do açúcar não ter passado pelo processo de refinamento, o que preserva as vitaminas e minerais.
Embora seu sabor seja mais forte por conservar o melaço da cana, o açúcar mascavo pode ser usado da mesma forma que o refinado.
É produzido no Assentamento Santa Maria, no município de Paranacity, Paraná, com técnicas agroecológicas que preservam e recuperam o meio-ambiente. A agroecologia é um sistema de produção que combina respeito à natureza e ao ser humano.
A é de zip lock, que permite o armazenamento de seu conteúdo mesmo após a abertura do pacote.
Características do produto | |
Peso Aproximado | 500g |