As carnes orgânicas da Taurinos Organic são saudáveis, certificadas e produzidas com responsabilidade, sendo o primeiro açougue certificado do Brasil. Com o objetivo de respeitar o bem estar dos animais e do meio ambiente, a pecuária orgânica não faz o uso de agrotóxico nos pastos, hormônios e antibióticos. Os animais vivem soltos e são tratados com fitoterápicos e homeopatia.