O inhame pertence à família Dioscoreáceae e pode ser encontrado nas tonalidades marfim, amarela e roxa. Costuma ser um alimento pequeno, robusto e do tamanho de uma batata-doce. Sua casca é marrom e cheia de fiapos. É um alimento bem versátil, podendo ser consumido como purê, tapioca, bolinho, nhoque, pão, torta, sopa e até suco.

É uma excelente fonte de vitamina C e do complexo B e minerais como cobre, potássio, ferro, magnésio, cálcio e fósforo.

O inhame comercializado na Sírius Orgânicos é orgânico certificado por órgãos competentes e tem a sua origem rastreada (confira a informação sobre a origem do produto abaixo). Nossa loja está localizada no primeiro Setor de Orgânicos do Brasil, no Mercado Municipal de Curitiba, sendo referência em alimentos orgânicos e saudáveis em todo o país.

Origem do produto: Rita Aparecida da Silva, CPF: 103.727.709-08, Estrada Principal Pinhal dos Borges, s/nº, Tijucas do Sul/PR.

IMAGEM DO PRODUTO MERAMENTE ILUSTRATIVA.